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大学基础化学实验(第2版高等学校十三五规划教材)书籍详细信息
- ISBN：9787122344632
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2019-09
- 页数：暂无页数
- 价格：22.60
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装-胶订
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
《大学基础化学实验》(第二版)共由8章组成，包括化学实验基础知识,化学实验基本操作技术,物质的物理量及化学常数的测定,物质的制备、提纯与提取,物质性质,定量分析,综合实验及设计实验等，内容编排由基础、技能至综合、设计，循序渐进，全面提高。
《大学基础化学实验》（第二版）可作为高等院校农学类、医学类、药学类、护理学类等专业和化学专业的教材，也可供其他化学相关专业参考。
书籍目录：
第1章 化学实验基础知识1
1.1实验室规则1
1.2实验室安全知识与意外事故处理1
1.3实验室常用仪器简介3
1.4化学试剂知识和三废处理11
1.5实验性污染及其防治15
1.6化学实验基本要求18
1.7实验数据处理方法20
第2章 化学实验基本操作技术22
2.1玻璃仪器的洗涤与干燥22
实验2-1玻璃仪器的洗涤与干燥23
2.2分析天平的使用方法及称量方法24
实验2-2分析天平称量练习26
2.3滴定分析的仪器及基本操作27
实验2-3酸碱标准溶液的配制与滴定操作32
2.4干燥与干燥剂34
2.5重结晶与过滤35
实验2-4乙酰苯胺的重结晶40
2.6升华42
2.7蒸馏43
实验2-5工业乙醇的蒸馏45
2.8减压蒸馏46
实验2-6苯甲酸乙酯的减压蒸馏49
2.9水蒸气蒸馏50
实验2-7乙酸正丁酯的水蒸气蒸馏52
2.10分馏53
实验2-8甲醇和水的分馏54
2.11萃取55
实验2-9从苯甲酸水溶液中萃取苯甲酸57
2.12色谱法58
实验2-10偶氮苯和苏丹Ⅲ的分离61
实验2-11荧光黄与亚甲基蓝的分离65
第3章 物质的物理量及化学常数的测定66
实验3-1熔点测定66
实验3-2沸点测定70
实验3-3化学反应热效应测定72
实验3-4液体化合物折射率的测定74
实验3-5土壤pH的测定76
实验3-6凝固点下降法测萘的分子量78
实验3-7碱浓度的标定和有机酸摩尔质量的测定80
实验3-8醋酸解离度和解离常数的测定82
实验3-9硫酸钙溶度积的测定83
实验3-10化学反应速率与活化能的测定86
第4章 物质的制备、提纯与提取90
实验4-1药用氯化钠的制备及杂质限度检查90
实验4-2阿司匹林的制备92
实验4-3乙酸乙酯的制备94
实验4-4乙酰苯胺的制备96
实验4-5从茶叶中 97
实验4-6从烟草中提取烟碱99
第5章 物质性质101
实验5-1胶体与吸附101
实验5-2酸碱解离平衡与沉淀溶解平衡103
实验5-3氧化还原反应与电化学107
实验5-4配位化合物的形成和性质109
实验5-5醇、酚、醛、酮、羧酸的性质鉴定112
实验5-6碳水化合物和蛋白质的性质114
第6章 定量分析117
实验6-1碱标准溶液的配制与标定、食醋总酸度测定117
实验6-2酸标准溶液的配制与标定、混合碱各组分含量测定120
实验6-3氨水中氨含量测定123
实验6-4水的总硬度及钙、镁含量测定124
实验6-5K2Cr2O7标准溶液的配制、亚铁盐中铁含量测定127
实验6-6KMnO4标准溶液的配制和标定、过氧化氢含量测定128
实验6-7钼锑抗分光光度法测定磷131
实验6-8邻二氮菲分光光度法测定铁133
第7章 综合实验及设计实验137
实验7-1菠菜中色素的提取、分离及含量分析137
实验7-2胡萝卜中β-胡萝卜素的提取、分离及含量测定140
实验7-3(电势滴定法)测定果汁、果酒总酸度142
实验7-4碳酸钠制备及其含量分析143
实验7-5硫酸亚铁铵的制备及纯度分析146
实验7-6天然酸碱指示剂和合成酸碱指示剂的比较148
第8章 设计性实验151
实验8-1硝酸钾的制备151
实验8-2天然手工皂的制作152
实验8-3“胃舒平”药片中铝、镁含量的测定153
实验8-4丹皮酚的提取、分离和鉴定154
附录156
附录1T6新世纪紫外-可见分光光度计快速操作指南156
附录2pH400基础型酸度计简明操作指南157
附录3常用有机溶剂的纯化158
附录4实验室常用试剂的配制159
附录5实验室常用酸、碱溶液的浓度161
附录6常用有机溶剂的沸点、密度162
附录7常用缓冲溶液配制方法162
参考文献163
作者介绍：
张莲姬，延边大学理学院化学系，副教授， 主讲课程：有机化学、大学化学实验、基础化学实验、仪器分析实验等。
研究方向：天然产物；生物材料
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书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：6分
主题深度：3分
文字风格：7分
语言运用：6分
文笔流畅：7分
思想传递：5分
知识深度：9分
知识广度：6分
实用性：8分
章节划分：4分
结构布局：7分
新颖与独特：3分
情感共鸣：3分
引人入胜：3分
现实相关：6分
沉浸感：4分
事实准确性：9分
文化贡献：6分
网站评分
书籍多样性：4分
书籍信息完全性：5分
网站更新速度：4分
使用便利性：7分
书籍清晰度：7分
书籍格式兼容性：4分
是否包含广告：4分
加载速度：8分
安全性：3分
稳定性：9分
搜索功能：4分
下载便捷性：6分
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