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百变沙拉:77道好吃不胖的健康料理 (韩)？柱泳 水利水电出版社【正版书籍】书籍详细信息
- ISBN：9787517019770
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2014-07
- 页数：153
- 价格：26.60
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装-胶订
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
寄语：
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内容简介：
几样新鲜健康的食材，信手拈来的调味酱汁，即可成为一道道色彩缤纷、口味清新的沙拉，开胃的前菜轻食沙拉、健康又充满新鲜感的配菜沙拉、饱腹的低脂主菜沙拉、一盘菜也能让你的餐桌变得丰盛的主菜沙拉，多种食材制作而成的高营养低热量的沙拉，一起来分享最令人心动的微酸与甜美吧！
把米其林餐厅主厨请回家，在家也能做出好滋味
书籍目录：
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作者介绍：
磪柱泳，料理专家，美食设计师，菜单制作顾问。精通韩食、日料、西餐、中华料理以及烘焙料理，同时具有为咖啡厅、饭店提供咨询以及自主经营的经验，并运用这些经验开发了大众可以轻而易举制作出美食的‘简单料理配方’。除此以外，她还擅长利用常见的食材制作的料理，使每天都能吃到的食物充满新意。并研究出了如何让市场上销售的酱料更加美味的方法，让日常简单的餐桌变得充满个性。现担任‘Le Creuset Korea’和‘Fissler Korea’的主厨，并专注于开发满足主妇及读者们实际需求的料理配方。在注重健康的今天，作者在充分考虑味道、营养和料理乐趣后，制作完成了本书。毫无保留地将自己的料理秘诀与大家分享，通过本书您将看到各种不同风味的沙拉料理。
出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
编辑推荐
新鲜营养又养眼的沙拉食材搭配，
为一盘沙拉画龙点睛的酱汁配方，
步骤少又简单，跟着图解Step by Step，轻松完成好料理！
书籍真实打分
故事情节：6分
人物塑造：4分
主题深度：5分
文字风格：3分
语言运用：5分
文笔流畅：4分
思想传递：8分
知识深度：9分
知识广度：5分
实用性：5分
章节划分：7分
结构布局：5分
新颖与独特：9分
情感共鸣：6分
引人入胜：5分
现实相关：4分
沉浸感：6分
事实准确性：3分
文化贡献：5分
网站评分
书籍多样性：5分
书籍信息完全性：9分
网站更新速度：6分
使用便利性：3分
书籍清晰度：7分
书籍格式兼容性：7分
是否包含广告：7分
加载速度：9分
安全性：7分
稳定性：6分
搜索功能：8分
下载便捷性：3分
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