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五粮液酒文化（高等职业教育酿酒技术专业系列教材）书籍详细信息
- ISBN：9787518405695
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2015-09
- 页数：暂无页数
- 价格：21.20
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
本书从酒、五粮液酒的形成与发展历程，酒与人及其社会的关系，川南民风民俗与酒礼酒俗，五粮液酒的酿造工艺，五粮液酒的品质评鉴等角度出发，试图整合、提炼五粮液酒文化现有研究成果，并在此基础上提出了五粮液酒具有“香醇美酒”“生命美酒”“极阳美酒”“尚礼美酒”“智慧美酒”五大基本文化特征的观点，并以此构成本书的基本结构，分别进行论述。
书籍目录：
绪论
一、酒
二、酒文化
三、初识五粮液
章香醇美酒
一、香气三美
二、口感三美
三、和谐三美
第二章生命美酒
一、生产美酒
二、生活美酒
三、生命美酒
第三章极阳美酒
一、济阳之津
二、激阳之津
三、极阳之津
第四章尚礼美酒
一、礼仪之邦话酒礼
二、尚礼之酒祭酒圣
三、川南酒礼在宜宾
四、酒礼佳品表尊崇
第五章智慧美酒
一、智慧天地
二、智慧选择
三、智慧技术
四、智慧数字
作者介绍：
李幼民，男，48岁，讲师，现任职于宜宾职业技术学院，系部主任。西南师范大学历史教育本科毕业，四川师范大学历史课程教育硕士。曾任职于宜宾市实验中学。
出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
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书籍真实打分
故事情节：9分
人物塑造：3分
主题深度：6分
文字风格：7分
语言运用：9分
文笔流畅：5分
思想传递：6分
知识深度：6分
知识广度：9分
实用性：6分
章节划分：3分
结构布局：3分
新颖与独特：8分
情感共鸣：3分
引人入胜：8分
现实相关：9分
沉浸感：3分
事实准确性：6分
文化贡献：7分
网站评分
书籍多样性：7分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：7分
使用便利性：7分
书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：4分
是否包含广告：4分
加载速度：6分
安全性：8分
稳定性：6分
搜索功能：6分
下载便捷性：3分
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下载评价
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