免费下载书籍地址：PDF下载地址
精美图片
家常凉菜书籍详细信息
- ISBN：9787229019495
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2010-4
- 页数：189
- 价格：29.90元
- 纸张：暂无纸张
- 装帧：暂无装帧
- 开本：暂无开本
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
《家常凉菜:彩图版》内容简介：凉菜以其精心的选料，百变的调味，成就了其干香、脆嫩、爽口的滋味，也将味透肌里、品有余香的特有风格发挥到极致。无论您是喜食厚味的无肉不欢者，还是崇尚自然的素食主义者，凉菜千变万化的荤素搭配、组合，都能满足您的需求。一把青菜，几块鲜肉，洗切焯晾，调味腌拌，短短几分钟，就将凉菜方便、快捷的特性展露无遗，让吃者口齿留香，赞不绝口，做者心藏暗喜，持匙微笑。
凉菜，吃的就是一个鲜，比的就是一个味儿，单单讲调味料，就有成百上千种，这里面的门道与技巧很多。但是，只要您掌握了制作凉菜的百通诀窍，无论哪种食材到您手中，都能调出一流的味道，留住最原始的营养。《家常凉菜:彩图版》选择最家常的食材，力求用最科学的方法制作出最有营养的美味，另附各种家常食材宜忌速查，让热爱健康的您吃得明白，吃得开心。
是不是还在面对着熟食店里诱人的酱猪蹄、酱牛肉、卤鸭脖而流口水？是否还在猜测那锅能变幻出各种美味的卤汁的配料方法？爱吃酱卤熟食的人有福啦！各种家常卤水的配料秘方统统告诉给您，让您也能用数种香料、一瓢凉开水小火慢炖出香满街巷、羡煞邻里的绝妙美食。时尚Lady与潮流达人也莫着急，几十道超级经典沙拉为您精心奉上。保证您能用最家常的食材，调拌出人气食铺的招牌沙拉，一定会让您跃然欣喜，满口留香。
书籍目录：
Part 01 小两口营养套餐 两菜一汤一主食 葱爆羊肉 海米冬瓜 紫菜黄瓜汤 家常饼 什锦肉丁 海米炒黄瓜 丝瓜油条汤 麻团 酱牛肉 拍黄瓜 芹菜叶粉丝汤 家常炸酱面 三菜一汤 辣子肉丁 蒜蓉木耳菜 彩椒炒山药 皮蛋青菜粥 鸡蛋炒苦瓜 五花肉炒泡菜 煮毛豆 三丝豆苗汤 牛肉炒胡萝卜丝 拌土豆丝 黑木耳炒黄花菜 沙茶双丸汤 Part 02 温馨三口营养套餐 ……Part 03 三代同桌营养套餐Part 04 速食也要营养好味Part 05 周末喜相逢营养套餐
作者介绍：
暂无相关内容，正在全力查找中
出版社信息：
暂无出版社相关信息，正在全力查找中！
书籍摘录：
暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！
在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：
在线阅读地址：家常凉菜在线阅读
在线听书地址：家常凉菜在线收听
在线购买地址：家常凉菜在线购买
原文赏析：
暂无原文赏析，正在全力查找中！
其它内容：
书籍介绍
《家常凉菜:彩图版》内容简介：凉菜以其精心的选料，百变的调味，成就了其干香、脆嫩、爽口的滋味，也将味透肌里、品有余香的特有风格发挥到极致。无论您是喜食厚味的无肉不欢者，还是崇尚自然的素食主义者，凉菜千变万化的荤素搭配、组合，都能满足您的需求。一把青菜，几块鲜肉，洗切焯晾，调味腌拌，短短几分钟，就将凉菜方便、快捷的特性展露无遗，让吃者口齿留香，赞不绝口，做者心藏暗喜，持匙微笑。
凉菜，吃的就是一个鲜，比的就是一个味儿，单单讲调味料，就有成百上千种，这里面的门道与技巧很多。但是，只要您掌握了制作凉菜的百通诀窍，无论哪种食材到您手中，都能调出一流的味道，留住最原始的营养。《家常凉菜:彩图版》选择最家常的食材，力求用最科学的方法制作出最有营养的美味，另附各种家常食材宜忌速查，让热爱健康的您吃得明白，吃得开心。
是不是还在面对着熟食店里诱人的酱猪蹄、酱牛肉、卤鸭脖而流口水？是否还在猜测那锅能变幻出各种美味的卤汁的配料方法？爱吃酱卤熟食的人有福啦！各种家常卤水的配料秘方统统告诉给您，让您也能用数种香料、一瓢凉开水小火慢炖出香满街巷、羡煞邻里的绝妙美食。时尚Lady与潮流达人也莫着急，几十道超级经典沙拉为您精心奉上。保证您能用最家常的食材，调拌出人气食铺的招牌沙拉，一定会让您跃然欣喜，满口留香。
书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：4分
主题深度：8分
文字风格：9分
语言运用：6分
文笔流畅：3分
思想传递：7分
知识深度：9分
知识广度：6分
实用性：4分
章节划分：3分
结构布局：7分
新颖与独特：3分
情感共鸣：9分
引人入胜：7分
现实相关：5分
沉浸感：7分
事实准确性：8分
文化贡献：5分
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：9分
使用便利性：5分
书籍清晰度：9分
书籍格式兼容性：8分
是否包含广告：3分
加载速度：4分
安全性：7分
稳定性：5分
搜索功能：7分
下载便捷性：5分
下载点评
- 全格式(271+)
- 体验好(349+)
- 好评多(560+)
- 种类多(142+)
- 书籍完整(156+)
- 中评(419+)
- 中评多(637+)
- 差评少(65+)
- 体验还行(564+)
- 目录完整(622+)
- 速度快(126+)
- 强烈推荐(151+)
- 差评(505+)
下载评价
网友 寿***芳：可以在线转化哦
网友 宫***凡：一般般，只能说收费的比免费的强不少。
网友 利***巧：差评。这个是收费的
网友 田***珊：可以就是有些书搜不到
网友 隗***杉：挺好的，还好看！支持！快下载吧！
网友 权***颜：下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的
网友 国***舒：中评，付点钱这里能找到就找到了，找不到别的地方也不一定能找到
网友 石***烟：还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的
网友 屠***好：还行吧。
网友 宫***玉：我说完了。
网友 訾***雰：下载速度很快，我选择的是epub格式
网友 索***宸：书的质量很好。资源多
网友 谢***灵：推荐，啥格式都有