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与爱德华共进晚餐00书籍详细信息
- ISBN:9787508691138
- 作者:暂无作者
- 出版社:暂无出版社
- 出版时间:2016-10
- 页数:238
- 价格:33.00
- 纸张:胶版纸
- 装帧:平装-胶订
- 开本:16开
- 语言:未知
- 丛书:暂无丛书
- TAG:暂无
- 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
内容简介:
伊莎贝尔遇到爱德华的时候,两人都正面对着人生的交叉路:他一心只想追随逝去的爱妻,而她已经做好准备,打算从此放弃爱情。她以为,自己只不过是给爱德华远方的女儿帮个忙,偶尔去探望一下这位在纽约独居的耄耋老人,可万万没想到的是,这位做得一手超美味烤鸡和空气般轻盈的杏子舒芙蕾的老先生,竟然改变了她的人生。
每周一次,爱德华亲手烹制一道道精美的料理,与伊莎贝尔相约在晚餐桌前。他教她烤苹果挞,调制完美的马提尼,甚至告诉她为整只家禽去骨的秘诀。但他分享的还远不止这些。
其实,他是在教她享受慢下来的奢侈,让她别着急,把做的每件事都彻底想清楚;他教她解构自己的生活,要透彻至骨,深及肺腑,无论眼前的一切有多么凌乱不堪。
《与爱德华共进晚餐》讲述了一个爱与滋养的故事,这本书也让我们看到,朋友间的一顿顿晚餐具有怎样的魔力。用M.F.K.费雪的话说就是,“帮助我们对抗这世间的难。”
书籍目录:
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作者介绍:
作者简介
伊莎贝尔•文森特是《纽约邮报》的一名记者,曾担任驻里约热内卢通讯员,参与过科索沃战争的报道。她的文章曾发表在世界各大杂志及新闻媒体上,其中包括《纽约客》《纽约时报》和《时代》等。其书籍作品有《Gilded Lily: Lily Safra》《Bodies and Souls》(获加拿大国家犹太图书奖),《Hitler’s Silent Partners》(获Yad Vashem大屠杀历史类奖), 以及《See No Evil》。
《与爱德华共进晚餐》根据伊莎贝尔的真实经历写成,生活中的爱德华高中毕业后来到纽约,七十多岁时开始自学烹饪。他热爱生活,自己做家具,喜欢钻研美食。他所做的一切都优雅有序又充满仪式感。
在匆忙的都市中,人们已经逐渐抛弃了烹饪的艺术、写信的艺术、缝纫的艺术,也失去了享受它们的乐趣。当我们再次捡拾起这些宝贵的生活技能,会发现,时间在一成不变的挂钟上都变得缓慢起来,而人生,也在不知不觉中渐渐抻长。
苏西,专业译者,已出版翻译作品四十余部。译书之余,热爱美食,自从翻译了《美味关系:朱莉与茱莉亚》之后,就追随厨神偶像茱莉亚·查尔德的脚步,进入法国蓝带厨艺学院研习美食,并取得了料理与甜品的双料文凭。
想了解更多作品背后的故事,请访问豆瓣译者小站:苏西
出版社信息:
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原文赏析:
“在你头脑里的那个地方,你与自己的人生、自己的决定能够和睦地相处”。
“你是一个美好又有才华的女人,如果你得到了爱、支持和运气一我们每个人都需要这些—你的潜质就会显现出来。现在你失去了勇气,不敢夺回原本属于你的东西,也交出了对自己人生的控制权,而这些正是需要你去探索和修习的功课。当你把它们找回来的时候,要握紧。”
刚认识爱德华的那会儿,虽然我们的晚餐氛围并不阴郁,但爱德华很可能已经察觉到了我的婚姻并不幸福。在附有舒芙蕾食谱的那封信中,他得体地提醒我,不要过没有浪漫爱情的人生。这些劝告他不吐不快。“我感到担忧,”他写道,“因为我已经尝试着提醒过你,你不仅仅是有魅力而已,你是个非常值得爱的人啊。对女人来说,和职业生涯同等重要的是,她们绝不能忘记自己是谁,也不能忘记自己的角色。”
最后,我终于学会了精准地遵照爱德华给出的“食谱”,无论它们指导的是做菜,还是人生。他的建议始终围绕着几条本质性的主题,从未偏离:他说,要觉察到“每个人心中都会有的那个陌生人”,达到一种他喜欢称之为“灵魂休憩之地”的境界。现在我明白了他的意思,他说的是那种自我确信的感觉,欣然接纳真实的自我。或者用他的话说,就是“在你头脑里的那个地方,你与自己的人生、自己的决定能够和睦地相处”。
“看到我独自在火车上、船上或餐馆里吃饭,人们往往对我有种嫉恨,因为我教会了自己享受独处的快乐。”在1938年她这样写道。丈夫过世之后,费雪对读者祖露心迹:“有时我会到我所知道的最好的餐厅去,点几道菜,要上好的葡萄酒,就好像我是自己请来的客人,得到无上殷勤的款待。”
“太多女人都有个共同的问题,缺乏自我价值感,”他说,“宝拉特别打动我的,就是她的自我价值感。她可不是好欺负的。你得学着变强悍一点,”他对我说,“而且你也应该尽力把这一点教给女儿。”
其它内容:
书籍介绍
伊莎贝尔遇到爱德华的时候,两人都正面对着人生的交叉路:他一心只想追随逝去的爱妻,而她已经做好准备,打算从此放弃爱情。她以为,自己只不过是给爱德华远方的女儿帮个忙,偶尔去探望一下这位在纽约独居的耄耋老人,可万万没想到的是,这位做得一手超美味烤鸡和空气般轻盈的杏子舒芙蕾的老先生,竟然改变了她的人生。
每周一次,爱德华亲手烹制一道道精美的料理,与伊莎贝尔相约在晚餐桌前。他教她烤苹果挞,调制完美的马提尼,甚至告诉她为整只家禽去骨的秘诀。但他分享的还远不止这些。
其实,他是在教她享受慢下来的奢侈,让她别着急,把做的每件事都彻底想清楚;他教她解构自己的生活,要透彻至骨,深及肺腑,无论眼前的一切有多么凌乱不堪。
《与爱德华共进晚餐》讲述了一个爱与滋养的故事,这本书也让我们看到,朋友间的一顿顿晚餐具有怎样的魔力。用M.F.K.费雪的话说就是,“帮助我们对抗这世间的难。”
书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:9分
主题深度:3分
文字风格:5分
语言运用:8分
文笔流畅:9分
思想传递:5分
知识深度:3分
知识广度:4分
实用性:4分
章节划分:4分
结构布局:3分
新颖与独特:8分
情感共鸣:9分
引人入胜:9分
现实相关:3分
沉浸感:9分
事实准确性:6分
文化贡献:9分
网站评分
书籍多样性:3分
书籍信息完全性:8分
网站更新速度:6分
使用便利性:4分
书籍清晰度:4分
书籍格式兼容性:9分
是否包含广告:6分
加载速度:8分
安全性:8分
稳定性:5分
搜索功能:9分
下载便捷性:3分
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