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生物化学与分子生物学（第2版）书籍详细信息
- ISBN：9787564179090
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2018-10
- 页数：暂无页数
- 价格：31.70
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装-胶订
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
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书籍目录：
章 蛋白质的结构和功能
节 蛋白质的分子组成
一、蛋白质的元素组成
二、蛋白质的基本组成单位——氨基酸
三、氨基酸的连接方式
第二节 蛋白质的分子结构
一、蛋白质的一级结构
二、蛋白质的空间结构
第三节 蛋白质的结构和功能的关系
一、蛋白质一级结构与功能的关系
二、蛋白质空间结构与功能的关系
第四节 蛋白质的理化性质
一、蛋白质的两性解离
二、蛋白质的高分子性质
三、蛋白质的变性
四、蛋白质的沉淀
五、蛋白质的呈色反应及紫外吸收性质
第五节 蛋白质的分类
一、按组成分类
二、按分子形状分类
三、按功能分类
第二章 核酸的结构与功能
节 核酸的化学组成
一、核酸的基本组成单位
二、体内几种重要的核苷酸衍生物
第二节 核酸的分子结构
一、DNA的分子结构
二、RNA的分子结构
第三节 核酸的理化性质
一、核酸的一般性质和紫外吸收
二、核酸的变性、复性和分子杂交
第三章
节 酶促反应的特点
第二节 酶的结构与功能
一、酶的分子组成
二、酶的活性中心
三、酶原及酶原激活
四、同工酶及其临床意义
五、细胞内酶活性的调节
第三节 影响酶促反应的因素
一、酶浓度对酶促反应速度的影响
二、底物浓度对酶促反应速度的影响
三、温度对酶促反应速度的影响
四、pH对酶促反应速度的影响
五、激活剂对酶促反应速度的影响
六、抑制剂对酶促反应速度的影响
第四节 酶的命名与分类
一、酶的命名
二、酶的分类
第五节 酶与医学的关系
作者介绍：
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出版社信息：
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书籍真实打分
故事情节：8分
人物塑造：4分
主题深度：6分
文字风格：4分
语言运用：5分
文笔流畅：4分
思想传递：5分
知识深度：7分
知识广度：7分
实用性：4分
章节划分：4分
结构布局：3分
新颖与独特：9分
情感共鸣：9分
引人入胜：9分
现实相关：6分
沉浸感：7分
事实准确性：6分
文化贡献：6分
网站评分
书籍多样性：8分
书籍信息完全性：9分
网站更新速度：7分
使用便利性：5分
书籍清晰度：9分
书籍格式兼容性：7分
是否包含广告：9分
加载速度：6分
安全性：6分
稳定性：4分
搜索功能：5分
下载便捷性：9分
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