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饭店服务员与领班知识手册书籍详细信息
- ISBN：9787801624451
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2002-8-1
- 页数：240
- 价格：16.00元
- 纸张：暂无纸张
- 装帧：暂无装帧
- 开本：暂无开本
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
《饭店服务员与领班知识手册》包括：服务人员的仪表；服务人员的素质；服务态度；礼貌服务；主管与领班的工作方法；制度与规范等内容。《饭店服务员与领班知识手册》由经济管理出版社出版。
书籍目录：
第一章 服务人员的仪表
第二章 服务人员的素质
第三章 服务态度
第四章 礼貌服务
第五章 感情化服务
第六章 微笑服务
第七章 服务质量
第八章 主管与领班的工作方法
第九章 制度与规范
第十章 员工培训
第十一章 总服务台服务
第十二章 客房服务
第十三章 餐厅服务
第十四章 会议服务
作者介绍：
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出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
《饭店服务员与领班知识手册》包括：服务人员的仪表；服务人员的素质；服务态度；礼貌服务；主管与领班的工作方法；制度与规范等内容。《饭店服务员与领班知识手册》由经济管理出版社出版。
书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：4分
主题深度：7分
文字风格：9分
语言运用：6分
文笔流畅：8分
思想传递：5分
知识深度：6分
知识广度：8分
实用性：8分
章节划分：5分
结构布局：7分
新颖与独特：5分
情感共鸣：8分
引人入胜：8分
现实相关：4分
沉浸感：5分
事实准确性：9分
文化贡献：6分
网站评分
书籍多样性：3分
书籍信息完全性：3分
网站更新速度：6分
使用便利性：3分
书籍清晰度：8分
书籍格式兼容性：4分
是否包含广告：9分
加载速度：7分
安全性：5分
稳定性：7分
搜索功能：8分
下载便捷性：7分
下载点评
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下载评价
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