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凉菜书籍详细信息

  • ISBN:9787501943012
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2004-5-1
  • 页数:132
  • 价格:10.00
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:暂无装帧
  • 开本:暂无开本
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分

内容简介:

你是否厌倦了多少年不变的家庭菜肴?你曾经的拿手菜是不是已经被朋友品尝过多次?你是否也想将当今浒的菜品端上自家的餐桌?为此,我们根据“家常、美味、易做、营养”的原则,从新策划编辑了这套“大众菜谱”系列图书。第一批先推出6本,包括凉菜、素食、肉食、主食、汤羹、炖补,并将陆续推出更多的家常菜谱。

我们非常感谢广大读者对《大众菜谱》的一贯支持。正是因为有了你们,《大众菜谱》才创造了自出版以来共计发行300多万册的辉煌成绩。30年的时间生活在改变,美食也在改变,面对广大读者日新月异的美食需求,新版“大众菜谱”系列在保留了旧版经典家常菜的基础上,加入了近年来新兴美食的做法、基本烹饪技巧以及菜式难点、重点的提示,以新颖的开本形式、活泼的版式设计,给你带来最贴心的美味感觉。

我们知道,“现代人·大众美食系列”不会十全十美,因为菜肴永远在变,菜谱亦是。我们希望这套菜谱能帮你在餐桌上多换几种好吃的花样,并更多地感受到家常美味给生活带来的欢乐。

衷心祝愿你拥有家常美味,拥有幸福生活。

书籍目录:

一 蔬菜类

1 芥末墩

2 酸辣白菜

3 清拌白菜心

4 椒油白菜心

5 麻辣菠菜

6 菠菜拌绿豆芽

7 蒜泥菠菜

8 糖醋姜末菠菜

9 菠菜拌粉丝

10 菠菜拌蛋皮

……

二 豆及豆制品类

……

三 肉禽蛋类

……

四 水产类

……

五 沙拉、水果类

……

附录

……

作者介绍:

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出版社信息:

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其它内容:

书籍介绍

你是否厌倦了多少年不变的家庭菜肴?你曾经的拿手菜是不是已经被朋友品尝过多次?你是否也想将当今浒的菜品端上自家的餐桌?为此,我们根据“家常、美味、易做、营养”的原则,从新策划编辑了这套“大众菜谱”系列图书。第一批先推出6本,包括凉菜、素食、肉食、主食、汤羹、炖补,并将陆续推出更多的家常菜谱。

我们非常感谢广大读者对《大众菜谱》的一贯支持。正是因为有了你们,《大众菜谱》才创造了自出版以来共计发行300多万册的辉煌成绩。30年的时间生活在改变,美食也在改变,面对广大读者日新月异的美食需求,新版“大众菜谱”系列在保留了旧版经典家常菜的基础上,加入了近年来新兴美食的做法、基本烹饪技巧以及菜式难点、重点的提示,以新颖的开本形式、活泼的版式设计,给你带来最贴心的美味感觉。

我们知道,“现代人·大众美食系列”不会十全十美,因为菜肴永远在变,菜谱亦是。我们希望这套菜谱能帮你在餐桌上多换几种好吃的花样,并更多地感受到家常美味给生活带来的欢乐。

衷心祝愿你拥有家常美味,拥有幸福生活。

书籍真实打分

故事情节:4分

人物塑造:7分

主题深度:5分

文字风格:7分

语言运用:7分

文笔流畅:7分

思想传递:3分

知识深度:4分

知识广度:4分

实用性:4分

章节划分:5分

结构布局:7分

新颖与独特:5分

情感共鸣:5分

引人入胜:3分

现实相关:5分

沉浸感:3分

事实准确性:8分

文化贡献:5分

网站评分

书籍多样性:5分

书籍信息完全性:9分

网站更新速度:7分

使用便利性:6分

书籍清晰度:4分

书籍格式兼容性:7分

是否包含广告:8分

加载速度:9分

安全性:9分

稳定性:6分

搜索功能:7分

下载便捷性:9分

下载点评

  • 体验还行(353+)
  • 种类多(229+)
  • pdf(602+)
  • 全格式(521+)
  • 字体合适(189+)
  • 下载速度快(451+)

下载评价

网友 屠***好:还行吧。

网友 田***珊:可以就是有些书搜不到

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网友 寿***芳:可以在线转化哦

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网友 习***蓉:品相完美

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网友 石***烟:还可以吧,毕竟也是要成本的,付费应该的,更何况下载速度还挺快的

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