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西餐英语（中等职业教育规划教材）书籍详细信息
- ISBN：9787300153506
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2012-05
- 页数：暂无页数
- 价格：23.00
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
随着我国经济的不断发展，旅游业的高速发展对餐饮行业从业者的英语水平提出了更高的要求。为些，本书编者走进饭店进行调研，与企业高管、专业人士共同开发了这本适合西餐烹饪专业中高职在校学生使用的专业英语教材。本教材也可作为西餐美食爱好者的自学用书和参考用书。《西餐英语》主编张艳红。
书籍目录：
Unit1 Title Used in the Kitchen & Floor PlanUnit2 Kitchen FacilitiesUnit3 Tools and UteilsUnit4 Kitchen KnivesUnit5 Condiments and SpicesUnit6 Fruits and NutsUnit7 VegetablesUnit8 MeatUnit9 Seafood附录 参考答案
作者介绍：
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其它内容：
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书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：6分
主题深度：5分
文字风格：9分
语言运用：3分
文笔流畅：4分
思想传递：9分
知识深度：4分
知识广度：3分
实用性：4分
章节划分：7分
结构布局：3分
新颖与独特：4分
情感共鸣：4分
引人入胜：8分
现实相关：6分
沉浸感：6分
事实准确性：6分
文化贡献：3分
网站评分
书籍多样性：4分
书籍信息完全性：4分
网站更新速度：6分
使用便利性：4分
书籍清晰度：5分
书籍格式兼容性：4分
是否包含广告：6分
加载速度：5分
安全性：9分
稳定性：9分
搜索功能：8分
下载便捷性：9分
下载点评
- 无漏页(325+)
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- 下载速度快(462+)
- 实惠(648+)
下载评价
网友 师***怀：好是好，要是能免费下就好了
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网友 养***秋：我是新来的考古学家
网友 冷***洁：不错，用着很方便
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